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La tecnologia HarvestFresh di Beko

17.09.2019 10:50
Durante IFA 2019, Beko ha lanciato una nuova tecnologia di illuminazione dedicata ai frigoriferi

Alla recente edizione di IFA, Beko ha presentato una nuova tecnologia dedicata ai suoi frigoriferi. Si tratta di HarvestFresh, una innovativa tecnologia che simula la luce solare e secondo l'azienda consente di mantenere più a lungo le vitamine e i nutrienti contenute in verdura e frutta. All'interno del frigorifero c'è un cassetto la cui illuminazione cambia nel corso della giornata, proprio come avviene con la luce solare con il cambio cromatico dal giorno alla notte durante le 24 ore. 

Intertek, una multinazionale che si occupa di test prodotti e certificazioni, ha effettuato dei test in laboratorio, misurando i livelli di Vitamina C e Vitamina A presenti in pomodori e peperoni verdi esposti alla tecnologia HarvestFresh per 7 giorni. Secondo i risultati di questi test, questo tipo di vitamine vengono effettivamente preservate più a lungo. La nuova tecnologia di Beko potrebbe arrivare il prossimo anno in alcuni prodotti della gamma 2020.